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소 갈매기살
2530 엔(税込)
시바우라 시장에서 구입하는 신선한 와규 하라미는, 붉은 맛의 맛과 지방의 단맛이 절묘.두께로 부드럽고, 구워 가감 나름으로 녹는 것 같은 식감에.소금도 소스도 맛있고, 씹을 정도로 진한 맛이 퍼지는 인기 메뉴입니다.
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시마쵸오
968 엔(税込)
푸르푸리한 탄력이 매력의 시마초는 정중한 하처리로 냄새가 없고 고소하게 구워지면 지방의 단맛이 쑥 퍼집니다.밖은 바삭하고 안은 육즙.맥주와 밥 모두 궁합 발군의 일품입니다.
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일본술 희소 유명 상표
770엔(부가세 포함)~
14대나 이에 지금 등, 전국에서 들여온 희귀한 일본술을 엄선.깔끔한 맛으로 불고기의 지방을 흘리면서 맛을 돋보이게합니다.계절별 한정 유명 상표도 등장하여 식사를 보다 호화롭게 물들입니다.
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엄선 와규를 가장 맛있게 전달하는 불고기점
구매에서 제공까지 일절 타협하지 않고, 고급 와규를 가장 맛있는 상태로 맛볼 수 있도록 정중하게 관리.부위마다의 맛을 끌어내는 컷과 양념으로, 소재 본래의 맛을 최대한으로 꺼내고 있습니다.
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고기와의 궁합을 추구한 일품 메뉴
고기의 맛을 돋보이는 수제 양념과 양념을 고집하고, 유케 등 생고기 메뉴도 신선함을 중시.술과 맥주와의 궁합을 생각한 양념으로 식사 전체의 균형을 즐길 수 있는 한 접시로 완성하고 있습니다.
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키자미 파 소금
220 엔(税込)
*탄염과의 궁합 발군
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소 갈매기살
2530 엔(税込)
*시바우라 직송의 와규 하라미 수량 한정입니다
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시마쵸오
968 엔(税込)
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발리요시 샐러드
748 엔(税込)
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토프치게
770 엔(税込)
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【침착한 어른의 공간】나무의 온기와 간접 조명이 기분 좋게 조화를 이루는 점내는, 품위하면서도 어깨 팔꿈치 하지 않고 보낼 수 있는 분위기.검정과 나뭇결을 기조로 한 디자인으로, 데이트나 접대에도 딱.천천히 대화를 즐기면서 맛있는 불고기와 술을 즐길 수 있습니다.
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【프라이빗감이 있는 좌석 구성】테이블마다 칸막이가 있어, 주위를 신경쓰지 않고 식사를 즐길 수 있는 구조.소규모 수의 식사회나 커플 이용에 최적인 차분한 공간입니다.부드러운 조명이 비추는 가운데, 고소한 불고기의 향기에 감싸면서, 느긋한 시간을 보낼 수 있습니다.
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【청결감과 따뜻한 분위기】 너무 밝지 않고 너무 어두운 조명이 기분 좋은 점내는 청결감이 있으면서 따뜻한 공간.목제 테이블이나 의자가 늘어서, 자연광이 꽂는 창가석도 인기.아늑한 장점을 소중히 한 가게 만들기로 느긋한 시간이 흐릅니다.
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テーブル4名様 × 4
【테이블 4명석】친구나 가족과의 식사에 최적인 넓은 자리.
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テーブル2名様 × 1
【테이블 2 명석】 차분한 공간에서 천천히 식사를 즐길 수 있습니다.
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니혼슈와 불고기의 페어링
희귀한 일본술을 풍부하게 갖추어 엄선 야키니쿠와 함께 맛볼 수 있다.향기와 맛의 마리아주를 즐길 수 있습니다.
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시바우라 시장 직송 와규 하라미
시바우라 시장에서 닿는 신선한 호르몬과 고급 와규 하라미.부위마다 다른 식감과 맛을 즐길 수 있습니다.
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음료 무제한 코스도
연회나 모임에 최적인 음료 무제한 코스를 준비.질과 양 모두 만족할 수 있는 충실한 내용입니다.
